Interessensvertretung

Die Milchverarbeitung unterliegt sehr vielen gesetzlichen Bestimmungen. Damit wir als handwerkliche Milchverarbeiter:innen auch in Zukunft die gesetzlichen Anforderungen erfüllen können, müssen wir die Gesetze und deren Auslegung mitgestalten.

Um uns national und international Gehör zu verschaffen, hat sich der VHM ein großes Netz an Mitstreiter:innen, Organisationen und Verbänden aufgebaut. Außerdem ist der VHM Mitglied in zwei Verbänden:

• Zentralverband Deutscher Milchwirtschaftler e.V.
  Der ZDM ist die Organisation für alle Fachkräfte, die in der Milchwirtschaft aller Betriebsformen und Betriebsgrößen, der Zulieferindustrie sowie in den mit der Milchwirtschaft verbundenen Behörden, Organisationen und Institutionen tätig sind. Der VHM ist Mitglied im ZDM-Berufsbildungsausschuss mit dem Ziel, die Aus- und Weiterbildungsbedingungen für Hofkäsereien und handwerkliche Milchverarbeiter zu verbessern.

• Farmhouse and Artisan Cheese & Dairy Producers European Network
  Unser Dachverband FACEnetwork wurde 2013 mit dem Ziel gegründet, die Interessen der bäuerlichen und handwerklichen Käsereien und Molkereien auf nationaler und europäischer Ebene zu vertreten und zu verteidigen. Gemeinsam begleiten wir Gesetzesvorhaben auf europäischer Ebene und verfassen Stellungnahmen und Positionspapiere.