Informationen zur Mitgliedschaft
1992 wurde der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e. V. von ca. 60 Hofkäser:innen als fachliche Beratungseinrichtung und politische Interessensvertretung gegründet.
Zahlreichen Hofkäsereien und Hofmolkereien hat der VHM durch fachlich fundierte Beratung, vielfältige Seminarangebote und erfolgreiche Interessensvertretung den Einstieg in die hofeigene Milchverarbeitung erheblich erleichtert.
Inzwischen nutzen über 1.000 Mitglieder das vielfältige Informations- und Serviceangebot des Verbandes. Mitglieder des Verbandes sind überwiegend ökologisch wirtschaftende Hofkäsereien. Aber auch einige konventionelle Hofkäsereien, Privatpersonen, Verbände und Firmen unterstützen die handwerkliche Milchverarbeitung durch Ihre Mitgliedschaft.
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Wenn Sie das Informations- und Serviceangebot des VHM überzeugt, dann freuen wir uns über Ihre Mitgliedschaft. Mit der Mitgliedschaft profitieren Sie von dem vielfältigen Beratungsleistungen des VHM, haben Sie vollen Zugriff auf die Mitgliederseiten der VHM und Sie können Ihre Erfahrungen im Kreise von Kolleg:innen austauschen.
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Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Tel. +49 (0)8161 - 787 36 03, Fax +49 (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info