Verkaufsschulungen
Schulung von Fachpersonal im Käseverkauf und Gastronomie zu Qualität und Sensorik
Lernen Sie die Qualität von Käse zu beurteilen, die Geheimnisse der Käseverfeinerung und -reifung kennen sowie Verbraucher und Gastronomen bei der Käseauswahl umfassend zu beraten.
- Sie sind verantwortlich für die Beratung des Gastes oder Kunden bei der Auswahl von Käse und der richtigen Zusammenstellung für einen gelungenen Käsegang?
- Sie möchten guten Käse mit dem richtigen Wein anbieten?
- Sie wollen mehr wissen über feine, traditionell hergestellte Käse und ihre Unterscheidung zu industriell gefertigten Produkten?
Unter dem Dach der Käseakademie bietet der VHM in Zusammenarbeit mit dem Tölzer Kasladen zahlreiche Kurse zum Thema “Käseverkauf” an.
Verkaufsschulung
Dauer
2 Tage (Präsenz) oder 5 Tage (online, abends)
Anzahl
8 - 15
Preis
ab 350,00 €
Verkaufsschulung
Dauer
11 Tage
Anzahl
8 - 20
Preis
ab 1.690,00 €
Verkaufsschulung
Einzelcoaching zur erfolgreichen Gründung eines Käsefachgeschäfts. Angefangen beim Praxiswissen rund um den Käse, über Käseschneiden und Verpacken, Thekengestaltung und Warenpflege bis hinzu Finanzierung und Businessplan, bietet dieses Angebot ein komplettes Beratungspaket.